元漁師がつくる岡ざきの漁師めし

庄内の食材を活かした鶴岡の味

季節ごとに様々な味わいを楽しませてくれる庄内浜の鮮魚を活かした、様々な料理をご用意しております。他にも独自のルートで仕入れるマグロなど、新鮮豪快な岡ざきならではの漁師めしをご堪能ください。また、庄内で作られた美味しい地酒も取り揃えております。旬の逸品と合わせてお楽しみください。

由良穴子

由良の焼き穴子
980円(税抜き)
夏の珍味といわれる由良の焼き穴子。
7~9月頃が旬ですが、当店では一年を通して食べることができます。弾力のある食感と独特の香りや味は、クセになる逸品。日本酒と合わせて楽しむ庄内のおつまみをぜひ。

穴子1

※表示価格は税抜きです。

がさ海老

えび1

がさ海老の塩焼き
800

身が引き締まり、旨味が凝縮された「がさ海老」 。
鮮度が落ちやすいので市場にはあまり出回らない、大変希少なエビです。シンプルに塩焼きにして素材の味を感じてください。

がさ海老のピリ辛炒め
800

様々な楽しみ方でがさ海老を味わえるのも
岡ざきの魅力。ピリッとした程よい辛さが、
がさ海老の甘さとよく会います。

えび2

えび3

がさ海老の唐揚げ
800

こちらもシンプルな楽しみ方。
唐揚げにしたがさ海老にレモンをかけて塩でいただく。
塩焼きとはまた違ったがさ海老の旨味を味わえます。

鮮魚

刺し盛り5点盛り
2,000円(税抜き)

庄内浜で獲れた鮮魚や独自のルートで仕入れるマグロを入れた岡ざきの
刺し盛り。直に素材の新鮮さや味を楽しんでいただけます。
ぜひ、日本酒とご一緒に今夜のお食事に。

【旬な刺身盛り】

旬な刺身3点盛り
1,200円
旬な刺身5点盛り
2,000円
旬な刺身7点盛り
2,800円

マグロを心ゆくまで堪能する

まぐろ刺し1

鮪トロ刺し
780円(税抜き)

漁師ならではの料理

元漁師だった先代だからこそ仕入れられる新鮮なマグロ。
そんなマグロを頭まで余すことなく、様々な料理で味わえるのは岡ざきならではの楽しみ方です。
自慢のマグロ料理をぜひご堪能ください。

目玉

目玉の煮付け
880円(税抜き)

ステーキ

頬肉のステーキ
800円(税抜き)

美味しい料理をご堪能ください

ここ庄内には多くの酒蔵があり、日本酒造りも盛んです。
岡崎では、酒蔵さんが丹精込めて作り上げた庄内の地酒を約10種類程
ご用意しております。すっきりとした辛口のものから濃厚で芳醇なものまで幅広く取り揃えて降りますので、ぜひ魚料理と合わせてお楽しみください。

飲み比べセット 

新しい味との出会いを

飲み比べセット
 

多数ある庄内の地酒を飲み比べながら楽しめる飲み比べセット。
色々と試しながら、自分に会った一杯を見つけてみてください。

豊富にご用意しております
味わいや香りを幅広く楽しめるよう、鶴岡産の国産ワインを始め、鮮魚や日本食に合うワインをご用意しております。 「漁師めしとワイン」という異色の組み合わせ。ぜひ、お楽しみください

ワイン

※価格は全て税抜き表記です。

※価格は全て税抜き表記です。

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